U zocht op:
  • Recepten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken
  • Producten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken

Bikini-rösti's met sriracha-salsa

15 min bereidingstijd

Wat heb ik nodig:

personen
  • 16 Aviko Rösti Rondjes Naturel
  • 2 plakken jong belegen kaas
  • 8 plakjes chorizo (vleeswaren)
  • 250 g cherrytomaten
  • 1 teen knoflook
  • 3 takjes platte peterselie
  • 1-2 tl srirachasaus
  • Staafmixer met hakmolen

Bereiding:

  • Snijd elk plak kaas in 4 stukken. Beleg 8 röstirondjes met de chorizo en de kaas. Dek af met de andere 8 röstirondjes.
  • Bak de bikini-rösti’s in de airfryer (200 ºC) in 12 minuten goudbruin en knapperig.
  • Doe intussen de tomaatjes met de knoflook en de peterselie in de hakmolen. Maal de tomaatjes tot een grove salsa en breng pittig op smaak met srirachasaus.
  • Serveer de bikini-rösti met de sriracha-salsa.
  • Deze late-night snack is geïnspireerd op de trendy Bikini Sandwich. Deze Catalaanse versie van onze ham-kaastosti wordt in Spanje vooral gegeten als tapa. Je schuift de snack in no-time in de airfryer of oven, intussen maak je een pittige tomatensalsa met sriracha.
  • Tip: De bikini-rösti kunnen ook in de oven (220 ºC) worden gebakken. Reken op ongeveer 15 minuten in de oven.

Benodigd product

Benodigd product: Rösti Rondjes Naturel

 


Print dit recept Deel dit recept Omrekentool naar aantal personen Iemand uitnodigen
Aviko. Elke dag feest daan tafel.