U zocht op:
  • Recepten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken
  • Producten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken

KOOKVIDEO’S ITALIË ON TOUR

Tagliata is een Italiaanse klassieker, eenvoudig en altijd een succes! Wim heeft een heerlijke tagliata met krokante rösti gemaakt. Zo lekker!


ReceptRundvlees bezoek

In San Miniato, een prachtig dorpje in de heuvels van Toscane heeft Wim torentjes van rundvlees, knolselderij, truffel en gratin gemaakt. Alleen al om dit te zien de moeite waard... en lekker!


ReceptTruffel bezoek

In Carrara heeft Wim een heerlijke saltimbocca gemaakt van vis, lardo (spek), gegrilde groenten en Pom’ Duchesse. Wim over dit recept: “het gerecht om te maken voor een geslaagde avond met uw lief.”


ReceptLardo bezoek

De beste pesto komt uit Genua. Hier heeft Wim dan ook een lekker recept mee gemaakt, gevulde bolcourgettes met pesto gratin. Hmmmmm


ReceptBasilicum bezoek