Aviko Buurttafel On Tour
‘De Finca van Wim’ op Mallorca is van start gegaan. Wim is ingetrokkenin ‘zijn’ finca en natuurlijk heeft hij de bekende blauwe foodtruck mee.
Wim gaat elke dag met zijn foodtruck op pad op zoek naar verse
ingrediënten en nieuwe inspiratie. Om vervolgens op de finca voor zijn
gasten lekker te gaan koken. Elke dag eindigt aan tafel met gasten die
genieten van Wims kookkunsten. Met alle gerechten die Wim maakt
tijdens de tour wordt straks een receptenboek gemaakt.