U zocht op:
  • Recepten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken
  • Producten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken

Aviko Buurttafel On Tour

‘De Finca van Wim’ op Mallorca is van start gegaan. Wim is ingetrokken
in ‘zijn’ finca en natuurlijk heeft hij de bekende blauwe foodtruck mee.

Wim gaat elke dag met zijn foodtruck op pad op zoek naar verse
ingrediënten en nieuwe inspiratie. Om vervolgens op de finca voor zijn
gasten lekker te gaan koken. Elke dag eindigt aan tafel met gasten die
genieten van Wims kookkunsten. Met alle gerechten die Wim maakt
tijdens de tour wordt straks een receptenboek gemaakt.
 
 

Onze chef Wim Ballieu

Wim Ballieu komt uit België en opende 12 jaar geleden
zijn eerste Balls & Glory, waar hij de lekkerste gevulde
gehaktballen met stoemp maakt. Wim is te zien in menig
kookprogramma en gaat voor het zesde jaar met ons op
tour. We houden van z’n spontaniteit, Belgische tongval en
bovenal z’n passie voor koken. Ook deze tour maakt Wim
weer heerlijke gerechten met een ‘touch’ of Aviko.

 

Janneke Philippi

Janneke Philippi is samen met Wim het brein achter de recepten van
deze tour. Janneke is bekend van haar geweldige kookboeken en
haar recepten in Delicious. magazine. Ze is onuitputtelijk als het om
receptideeën gaat en neemt daar altijd de meest recente eettrends
in mee. Ook voor de ‘de finca van Wim’ en het receptenboek dat we
gaan maken is zij weer onmisbaar.
 

 

Volg ons tijdens de tour

Op deze site, op onze Instagram en Facebook pagina kun je de tour
volgen. Natuurlijk komen de recepten straks ook online te staan.
Vanaf maandag 22 juli zijn de uitzendingen 9 weken lang op
maandag te zien op NPO1 voor het journaal van 20:00 uur.