U zocht op:
  • Recepten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken
  • Producten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken

Homemade pulled porksaus

2 personen
25 minuten bereidingstijd

Wat heb ik nodig:

  • 1 gepureerde ui
  • Ketchup 1 dl.
  • Wodka 1 dl.
  • Honing 2 el.
  • Dijonmosterd 2 el.
  • Worcestersaus 2 el.
  • Witte wijnazijn 2 el.
  • Gerookt paprikapoeder 2 tl.
  • Citroensap 3 el.
  • Peper en zeezout
  • Bruine basterdsuiker 3 el.
  • 1 dl. water

Bereiding:

  • Breng de wodka, water, azijn, citroensap, mosterd, bruine basterdsuiker en de gepureerde ui aan de kook en laat het 20 min. sudderen
  • Meng daarna de ketchup, honing, de worcestersaus en het paprikapoeder er doorheen en breng alles op smaak met zout en peper
  • Laat goed afkoelen

Voedingswaarden per persoon

  • 275 kcal
  • 2 g vet waarvan 0 g verzadigd
  • 46 g koolhydraten
  • 2 g eiwit
  • 2 g vezels
  • 2,0 g zout

Print dit recept Deel dit recept Omrekentool naar aantal personenIemand uitnodigen