U zocht op:
  • Recepten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken
  • Producten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken

Gevulde paprika's met Zwitserse schotel

4 personen
15 minuten bereidingstijd

Wat heb ik nodig:

  • 1 verpakking Aviko Zwitserse Aardappelschotel
  • 8 paprika's (mix geel, groen, rood)
  • Blikje tomatenpuree van 140 gr.
  • Olijfolie (of vloeibare bakboter)
  • Peper en zout
  • Bakplaat
  • Koekenpan

Bereiding:

  • Verwarm de oven voor op 180ºC
  • Roerbak de Zwitserse schotel en roer er in de laatste minuut de tomatenpuree doorheen
  • Snijd de bovenkant van de paprika's af en haal de zaadlijsten er uit (snijd eventueel een klein stukje van de onderkant, zodat ze niet omvallen)
  • Vul de paprika's met de roergebakken Zwitserse schotel
  • Besprenkel ze rijkelijk met olijfolie en bak de gevulde paprika's in 15 min. gaar in de oven
  • Bestrooi met versgemalen peper en zout
 
Wijnsuggestie: Bergerac

Benodigd product

Voedingswaarden per persoon

  • 520 kcal
  • 27 g vet waarvan 14 g verzadigd
  • 52 g koolhydraten
  • 19 g eiwit
  • 12 g vezels
  • 3,2 g zout

Print dit recept Deel dit recept Omrekentool naar aantal personenIemand uitnodigen