U zocht op:
  • Recepten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken
  • Producten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken

Groentenburrito’s met vegetarisch gehakt en ananassalsa

4 personen
20 min bereidingstijd

Wat heb ik nodig:

  • 2 verpakkingen Aviko Easy Veggie Roasted Corn (à 450 g)
  • 2 el zonnebloemolie
  • 2 el burrito kruidenmix
  • 100 g verse ananasblokjes
  • 1 takje munt
  • 300 g milde salsa (potje)
  • 8 tortilla wraps naturel
  • 150 g fijngesneden ijsbergsla

Bereiding:

  • Verhit de olie in een koekenpan. Bak de Easy Veggie Roasted Corn 9 minuten op middelhoog vuur. Schep regelmatig om en voeg na 5 minuten ook de burritokruiden toe.
  • Snijd de ananasblokjes in kleine stukjes. Hak de blaadjes munt fijn. Schep de salsa in een schaaltje en meng met de ananas en de munt.
  • Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrooi de wraps met de sla en schep de groente-gehaktschotel erop. Rol de wraps op en serveer met de ananassalsa.

 

Met deze wraps met groenten en vegetarisch gehakt doe je het hele gezin een plezier. In 20 minuten op tafel!

Benodigd product

Voedingswaarden per persoon

  • 675 kcal
  • 22 g vet waarvan 3 g verzadigd
  • 94 g koolhydraten
  • 20 g eiwit
  • 10 g vezels
  • 3,9 g zout

Print dit recept Deel dit recept Omrekentool naar aantal personenIemand uitnodigen