U zocht op:
  • Recepten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken
  • Producten
  • Vul een zoekterm in om te zoeken

Gevulde taco's met andijvie en gekruide partjes

4 personen
15 minuten bereidingstijd

Wat heb ik nodig:

  • 1 verpakking Aviko Gekruide Partjes
  • Verse platte peterselie 20 gr.
  • Andijvie 250 gr. (of Little Gem sla)
  • Oude geraspte kaas 125 gr.
  • Rundergehakt 500 gr. (met zakje taco seasoning kruidenmix)
  • Guacamole en/of taco-salsasaus 150 ml.
  • Wortelrasp 150 gr.
  • 2 koekenpannen
  • 1 Taco schelpen pak 125 gr.

Bereiding:

  • Andijvie schoonmaken en in reepjes snijden
  • Bak de gekruide partjes in ongeveer 10-15 min.
  • Bak ondertussen het gehakt rul met de seasoning kruidenmix
  • Voeg 100 ml. water en de wortelrasp door het mengsel en laat dit 5 min. op laag vuur sudderen
  • Verwarm de taco schelpen volgens de aanwijzingen op de verpakking en vul ze met de andijvie, het gehaktmengsel en de aardappelpartjes
  • Garneer met de geraspte kaas, peterselie, guacamole en/of taco-salsasaus
 
Wat drink je hierbij: IJswater met limoen

Benodigd product

Voedingswaarden per persoon

  • 875 kcal
  • 54 g vet waarvan 19 g verzadigd
  • 54 g koolhydraten
  • 38 g eiwit
  • 9 g vezels
  • 4,1 g zout

Print dit recept Deel dit recept Omrekentool naar aantal personenIemand uitnodigen