Hoeveel aardappelen eten we als Nederlanders op jaarbasis?
De belangrijkste reden om aardappelen op tafel te zetten is de smaak. Voor 51% van de Nederlandse consumenten is de aardappel nog steeds een lekker basisingrediënt van de dagelijkse warme maaltijd. Nederlanders zetten gemiddeld vier keer per week aardappelen op tafel. We eten gemiddeld 80 kilo aardappelen per persoon per jaar, waarvan zo'n 50 kilo 'gewone' aardappelen en 30 kilo aardappelen in de vorm van frites en chips. Dat is bij elkaar goed voor twee volledig gevulde winkelwagens.